鸡内金 Jineijin
【别名】鸡肶胵里黄皮(《神农本草经》)，鸡肫内黄皮(《日华子本草》)，鸡黄皮(《现代实用中药》)，鸡食皮(《河南中药手册》)，鸡合子(《山东中药》)，鸡中金或化石胆(《山西中药志》)。
【来源】鸡内金，始载于《神农本草经》，列为上品，历代本草均有收载。为雉科动物家鸡 Gallus gallus domesticus Brisson的砂囊内壁。全国各地均有生产。
【采收炮制】将鸡杀死后，取出鸡肫，剖开，趁热剥取内膜，洗净晒干，生用。若炒用，则先将砂子放入锅内炒热，再把洗净之鸡内金放入锅中，用文火拌炒至棕黄色或焦黄色鼓起，取出，筛去砂子，即可。
【商品规格】商品均为统货。以个大、色黄、完整不破碎者为佳。
【药性】甘，平。归脾、胃、小肠、膀胱经。
【功效】消食健胃，涩精止遗，通淋化石。
【应用】
1．饮食积滞、小儿疳积 本品有较强的消食化积作用，并能健运脾胃，故可广泛用于米面薯芋肉食等各种食滞证。病情较轻者，单用研末服有效，如《备急千金要方》独用本品治反胃吐食由于消化不良者。治食积不化、脘腹胀满，《本草求原》独用本品研末调服；或可以本品与山楂、麦芽、神曲、青皮等同用。治脾虚食少，完谷不化而腹泻者，可以本品与白术、干姜、大枣同用，如《医学衷中参西录》益脾饼。治小儿脾虚疳积，可与白术、山药、使君子等同用；亦可用本品配合白面作饼烙熟，随时服食。
2．肾虚遗精、遗尿 本品有固精缩尿止遗之功。治遗精，可单用，如《吉林中草药》以鸡内金18g，炒焦研末，分六包，早晚各服一包，以热黄酒半盅冲服；亦可入复方用，常配伍芡实、菟丝子、莲子肉等。治遗尿，如《太平圣惠方》鸡舭胫散，以本品与桑螵蛸、菟丝子、龙骨、鹿茸共研细为散服；又载菟丝子散方，以本品与菟丝子、五味子等捣为粗末，温酒调服。亦可与桑螵蛸、覆盆子、益智仁等同用。
3．砂石淋证、胆结石 本品性平偏凉，兼能清下焦、膀胱之湿热，而有通淋化石之功。《医林集要》单用本品，治小便淋沥，痛不可忍者。现用治湿热蕴结所致砂石淋证，以本品与金钱草、滑石、海金沙、石韦、冬葵子等同用。治胆结石，常配柴胡、郁金、茵陈、金钱草、栀子等同用。
【用法用量】煎服，3～10g；研末服，每次1．5～3g。研末服用效果比煎剂好。
【使用注意】脾虚无积滞者慎用。
【药论】
1．《滇南本草》：“宽中健脾，消食磨胃。治小儿乳食结滞，肚大筋青，痞积疳积。”
2．《本草经疏》：“肫是鸡之脾，乃消化水谷之所。其气通达大肠、膀胱二经。有热则泄痢遗溺，得微寒之气则热除，而泄痢遗溺自愈矣，烦因热而生，热去故烦自止也。今世又以之治诸疳疮多效。”
【现代研究】
(一)化学成分
鸡内金含胃激素、角蛋白，并含有17种氨基酸，微量的胃蛋白酶和淀粉酶，此外，尚含有氯化铵等。出生4～8星期的小鸡砂囊内膜含蓝绿色素和黄色素，分别为胆汁三烯和胆绿素的黄色衍生物，砂囊尚含维生素。
(二)药理作用
1．对大鼠胃液的影响 鸡内金煎煮液大鼠灌胃给予则大鼠胃液量显著增加，其能使大鼠胃游离酸浓度显著增加，同时显著降低总酸浓度[1]。
2．对大鼠胃蛋白酶的影响 鸡内金生品对胃蛋白酶活性无明显影响，炒品能显著增加大鼠胃蛋白酶活性[1]。
3．对血液系统的影响 鸡内金有抗凝及改善血液流变学的作用。鸡内金能减轻动脉粥样硬化程度。家兔灌服鸡内金后，其血液中PT无明显变化，APTT及TT明显高于正常组，表明鸡内金对凝血系统有抑制作用[2]。
(三)临床报道
1．治疗小儿厌食 用健脾开胃汤(由鸡内金、神曲、炒麦芽、山药、陈皮等药组成)治疗72例，显效58例，有效13例，无效1例，总有效率为98．61％[3]。
2．治疗扁平疣 将疣周围的皮肤洗净，并用75％酒精消毒，用无菌针头将疣挑破直至出血，若疣表面角质层较厚可用刀削去，然后以新鲜鸡内金(干的可用温水浸软)摩擦局部2～3分钟，力度适中，可横、竖、环向摩擦，每日1～2次，2～3次即可治愈。也可将新鲜鸡内金直接贴敷于出现较早、较大疣上，每次10～30分钟，每日1～2次。3～4次即可治愈。一般情况下，较早最大的几粒疣消除后，其余的也会相继消失。其治疗效果可使疣表面干燥、结痂，直至脱落，不留瘢痕，无色素沉着[4]。
3．治疗泌尿结石 取鸡内金适量烤干，研成粉末，用玻璃瓶装好备用。使用时将鸡内金粉末15g倒入杯内，冲300ml开水，15分钟后即可服用。早晨空腹服用，1次服完，然后慢跑步，以助结石排出，15天为1个疗程，一般1～2个疗程即可痊愈[5]。
参考文献
[1]李飞艳，李卫先，李达．鸡内金不同炮制品对大鼠胃液及胃蛋白酶的影响[J]．中国中药杂志，2008，33(19)：2284．
[2]郭晓军，冯继光，胡克杰．鸡内金降脂、抗凝及改善血液流变学作用的实验研究[J]．中医药信息，2000(4)：68．
[3]刘春晓．健脾开胃汤治疗小儿厌食症72例[J]．陕西中医，2010，31(3)：298．
[4]万志民．鸡内金巧治扁平疣[J]．中国中医药报，2005，11(8)：1
[5]王豪．治疗泌尿系结石灵验方[J]．农村百事通，2001，16(4)：44．